Mania Gurme, dünyanın farklı bölgelerinde, butik anlayışla üretilen yüksek kaliteli gıda ürünleri ve içecekleri, Türk damakları ile buluşturmak amacıyla 2006 yılında kurulmuştur. Dünya şarapları ve yüksek alkollü dijestif içkilerin yanı sıra, peynir ve şarküteri ürünlerini içeren hem profesyonel mutfaklara hem de kişisel tüketime yönelik geniş bir portföye sahiptir. Başta İtalya ve Fransa olmak üzere Amerika,
İtalyan şef Antonio Carluccio‘nun kendi adını taşıyan ünlü restoranı Carluccio’s, İtalyan mutfağının otantik lezzetlerini gün boyunca restoran, delicatessen, kafe ve gurme marketi ile Kanyon‘da misafirleriyle buluşturuyor. İlk şubesini 1991 yılında Londra’da açan Carluccio’s, renkli dekorasyonu ve rahat ortamı ile misafirlerine İtalyan sıcaklığını yaşatacak. Otantik ve modern ayrıntıların dikkat çektiği mekânda, cam duvarlarla ayrılan teras ise
İtalyan ünlülerinin bol ödüllü şefi Massimo Biale, 30 Kasım – 3 Aralık tarihlerinde White Mill’e konuk oluyor! White Mill Cihangir, geleneksel hale gelen kış sezonu konuk şef etkinliğini, bu yıl da İtalyan ünlülerinin bol ödüllü şefi Massimo Biale’yi misafir ederek gerçekleştiriyor. Üçüncü kuşaktan şef olan ve Kuzey İtalya’da dört oteli bulunan bir ailenin çocuğu olan
Asmalımescit’in ilk İtalyan’ı Rigatoni, pizza veya makarnasının yanında hafif bir içki içmek isteyenlere hafta içi yemeklerinde kırmızı veya beyaz şarap ikram ediyor. Rigatoni İtalya’ya özgü lezzetleri, sıcak Toscana dekorasyonu ile tamamlayan gerçek bir İtalyan restoranı… İtalyan mutfağı denince akla ilk gelen pizzaları ve makarnaları Rigatoni’de tatmak ise ayrı bir keyif… Şimdi bu keyfe hafta içleri
İstanbul’un en gözde merkezlerinden Nişantaşı’na yeni bir soluk getirme hedefiyle yola çıkan Elio, 15 Mart 2011’de kalite ve lezzeti aynı mekanda arayanlara kapılarını açtı. Nişantaşı Atiye Sokak’ta açılan Elio, İtalyan ağırlıklı Akdeniz mutfağının en lezzetli örneklerini müşterilerine sunuyor. İç ve dış mekanlarda toplam 150 kişiye servis verecek olan Elio, 3 kattan oluşuyor. Giriş katında akşamüstü
Restoranında özellikle organik ve doğal ürün kullanmasıyla dikkat çeken ve “Slow Food” konusunda çığır açan ünlü şef Salvatore Denaro tarafından hazırlanan özel menü ve dünyaca ünlü İtalyan şarapları Arnaldo Caprai’nin sahibi Marco Caprai’nin bu menüye uygun seçtiği şaraplar 09-16 Mart tarihlerinde Frederic’s’te lezzet tutkunlarını bekliyor! Yarattığı hayran kitlesi tarafından yıllarca büyük ilgi gören, İstanbul’un ilk
İtalyan mutfağı menüleri sunan restoranların sayısı İstanbul’da gün geçtikçe artmakta. Bu restoranlardan biri olan Caddebostan Spica özgün pizza menüleri ile dikkat çekmekte. İstanbul’da her şeyi en iyi ve en kaliteli şekilde tek bir cadde üzerinde bulabildiğiniz, bir çok kişinin boş vakitlerini geçirmek için ilk adresi olan Caddebostan’da bulunan Spica Cafe Restaurant, şık dekoru, kaliteli hizmet
Caffé d’Alfredo, klasik cafe anlayışına farklı boyutlar getirerek Akaretler’de İstanbul gastronomi ve sosyal hayatına ayrı bir hava katacak… Cafe anlayışında yenilikçi ve farklı lezzet arayanların vazgeçemeyeceği mekanlar arasında yer alacak olan Caffé d’Alfredo’da her damak zevkine uygun sabah kahvaltısı, öğle yemeği ve akşam yemeği alternatifleri bulunmakta. Tamamen Pasta d’Alfredo markalı İtalyan pasta, pizza, çorba, salata,
Mania Gurme olarak sizlere kaliteli ürünleri getirmek amacıyla 2006 yılında kurduğumuz firmamızla gıda sektörüne giriş yaptık. Peynir ile başladığımız yolculuğumuza şarap, likor çeşitleri ve şarküteri ürünleri ile devam ettik. İkinci yılımızı doldurduğumuzda portfoyümüzü bu üç ürün grubundaki tüm ana ürünleri kapsayacak şekilde çeşitlendirdik. Ürünlerimizi seçerken her zaman yüksek kaliteli butik üreticileri tercih ettik ve bunu
Ansen 130 Otel‘i bünyesinde hizmet veren İtalyan restoranı Da Vittorio Locanda, farklı ambiyansı ile İtalyan mutfağının spesiyalitelerini ve vazgeçemeyeceğiniz enfes lezzetlerini sunuyor. Günün öğlen ve akşam vakitlerinde misafirlerinizle ruhunuza işleyen hoş bir müzik eşliğinde keyifli sohbetler edebileceğiniz vazgeçilmez bir deneyim yaşayacaksınız. Da Vittorio Locanda, yemeğinize eşlik edecek dünyanın kaliteli şaraplarını özel kavlarından servise sunmaktadır. Ayrıca
