Etiketler Etiketler: "İstanbul Mutfağı"

Etiket: İstanbul Mutfağı

Erenler Sofrası’nda biz her gün taze ve günlük malzemeleri kullanarak, Ege’nin klasik otları ve tatları yanında, geleneklerimizi öğrendiklerimiz ile harmanlayıp, bugünlerde Yeni İstanbul Mutfağı...

Ayasofya, Sultanahmet Camii, Boğaziçi ve Marmara Denizi'ne hakim panoramik manzarasıyla Sultanahmet'te “Saray etkisinde İstanbul Mutfağı”nı denemek isteyenler için artık yepyeni bir adres var: Fine...

Zengin mutfağı ve dünyaca ünlü aşçıları ile yerli, yabancı ve ünlü konuklarına lezzet şöleni sunan Elite World İstanbul Hotel'in yaratıcı mutfağında ödüllü Executive Chef...

Çok konuşulan yemekleri ve samimi atmosferiyle Cihangir’in en gözde mekanları arasında yer alan Jash İstanbul, bundan böyle her ay “Lezzet Haftası” geleneği başlatıyor. “Lezzet Haftası”nın...

Dai Pera Beyoğlu'nun büyüleyici atmosferinde eşsiz lezzetler sunan özel bir restoran. Osmanlıcada 'yemeğe davet eden' anlamına gelen Dai Pera, İtalyan, Uzakdoğu, Çin, dünya mutfaklarının...

Yemek kültürü konusunda çalışmalar yapan araştırmacı Nilgün Tatlı tarafından hazırlanan İstanbul’un 100 Lezzeti kitabı, ünü dünyaya yayılan İstanbul mutfak kültürünün gelecek nesillere aktarılması ve...

İstanbulum Tadım Tuzum, Hayatım bir bellek yolculuğuna çıkarıyor bizleri. İstanbul'un yaşama zamanlarına aralanan bu kapıdan girince yüzlerce yıldır kentin dokusunu var eden Rumların yeme...

Boğaz'ın en iyi balıkçıları Lezzetli kebabın adresleri İş yemekleri için ideal mekânlar Tarihe tanıklık eden lokantalar Sıcak sohbetler için keyifli kafeler Yöresel yemeklerin vazgeçilmez adresleri İstanbul eşsizdir, güzeldir; memleketin kalbidir. Bir...

Bizim, her Pazar aile yemeğimiz vardır. Yine bu yemeklerden birinde oğlum bana , "anne bu yemeklerin tarifini yazsana" dedi. Benim de aklıma yattı, sevgili...

Pek çok esere imza atan Sula Bozis'in Yapı Kredi Yayınları'ndan çıkan İstanbul Rumlarından Yemek Tarifleri - Masal Yıllarımın Mutfağı kitabı sadece bir yemek tarifi...