İstanbul Culinary Institute

Anasayfa » İstanbul Culinary Institute

İstanbul Culinary Institute Pop-up Yemek Kitabı

Kitabın sol cebindeki ‘Temel Tarifler’ bölümünde yemek pişiren herkesin ihtiyaç duyduğu ana soslar, et ve balık suları, aromalandırılmış yağlar ile belli başlı tatlı tarifleri dâhil olmak üzere İstanbul Culinary Institute’un profesyonel aşçılık programında öğretilen 25 özel tarif bulunuyor. Bu tarifleri yorumlayarak evde sağlıklı yemekler yapmak ya da yemeklere lezzet katmak mümkün. ‘Mevsimsel Tarifler’ bölümü, Enstitü

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış

Enstitü Restoran

İstanbul Culinary Institute bünyesinde hizmet veren uygulama restoranımız Enstitü Restoran’da, her tabağın arkasında tutkuyla çalışan şeflerimiz ve yetenekli öğrencilerimiz saklı… Öğrencilerimiz, mevsiminde taze malzemeler ile Türk ve Akdeniz yemeklerinden oluşan menülerimizi, sizler için özenle hazırlayıp zevkle sunuyorlar. Kapsamlı bir eğitimden çıkan öğrencilerimiz “mevsiminde yemek” felsefesiyle profesyonel bir işletmede çalışarak becerilerini artırıyor ve tecrübe kazanıyorlar. Günlük

Devamını Oku »

2 yorum

Kategoriler

Kategori yok

İstanbul Culinary Institute