Etiketler Etiketler: "İran Mutfağı"

Etiket: İran Mutfağı

Aheste’nin hikayesi hem bir meyhane sevdası, hem slow food, hem yavaş pişen lezzetli yemekler, hem de yavaş yaşamı destekleyen bir birleşimden ortaya çıktı. Sağlıklı ve...

Ön hazırlık olarak pirinci ayıklayın. Orta boy bir tencereye koyup, üzerini birkaç parmak aşacak kadar tuzlu ılık su ilave edin. Bunun için 1 çorba...

Asuman Restoran olarak 2009’da İstanbul Fatih-Aksaray'da, İran mutfağından lezzetler sunmaya başladık. Amacımız siz değerli misafirlerimize meşhur İran yemeklerini en iyi sunmaktır. En iyi İran yemeklerini...

Arap ülkelerinin oryantal ziyafetlerinden Uzakdoğu’nun mistik tatlarına ve Orta Asya’nın bol baharatlı yemeklerine kadar etnik lezzetler sunan mekanların sayısı artıyor. Ait oldukları ülkelerin aşçıların...

Malzemeler 1 paket çilavlık (İran pilavı) pirinç (kişi başına yarım bardak hesap edilir), 1,5 lire su, 3 kaşık tereyağı, tuz Yapılışı Pirinç akşamdan ıslatılır (ya da 4-5 saat önce) su...

İstanbul'da İran mutfağının en yetkin temsilcilerinden biri olan Nayeb Restaurant, Fatih Fındıkzade'de gerçek İran lezzetlerini sunuyor. Binlerce yıllık Pers-Acem kültürünün en önemli öğelerinden biri...

Malzemeler: 15 adet haşlanmış karides 2 su bardağı jasmine pirinç 6 adet yeşil soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı safran 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı: Pirinç soğuk suda 30 dakika...

Grand Hyatt Istanbul Agora Restaurant, geçtiğimiz aylarda düzenlediği Tayland, Hint ve Indochine Mutfağı haftalarından sonra, Istanbulluları yine başka zengin bir mutfak ve tatlarla buluşturuyor....

İran, Orta Asya ve Ortadoğu arasında kalan o geniş ve ayrıcalıklı coğrafyasının getirdiği konumuyla oldukça zengin kültüre sahip bir ülke. Bu kültür zenginliği mutfağına...

Pars Cafe Restoran 5-6 masa kapasiteli ufak bir mekanda hizmet veriyor. İran mutfağının en önemli yiyeceği safranlı pilav menüsünün başını çekiyor. İranlılar pilava yağ...