Etiketler Etiketler: "Haşerat-ı Bahriye"

Etiket: Haşerat-ı Bahriye

İstanbul'un tarihsel yemek kültürü kitapları bu konuda ilgi duyan araştırmacılara ışık tutmaya devam ediyor. Bizans’tan Osmanlılar’a tarihi başkentin yeme içme kültürü, Prof. Artun Ünsal...