Etiketler Etiketler: "Hamsi Buğulama"

Etiket: Hamsi Buğulama

Barbaros Bulvarı üzerinde bulunan The Plaza Hotel’in Lobby katında yer alan, Türk ve Dünya mutfaklarından seçenekler sunan PH PUB, 01–19 Şubat 2011 tarihleri arasında...

"Karadeniz Mutfağı” deyince, hemen herkesin aklına gelen bilindik şeyler var; hamsi, fındık ve mısır unu gibi. Oysa, Karadeniz Mutfağı’nın en belirleyici özelliklerinden birisi, ot...