Etiketler Etiketler: "Hacı Salih"

Etiket: Hacı Salih

1944 yılında Abdullah Efendi’nin çıraklarından Hacı Salih Efendi tarafından Beyoğlu’nda Bursa Sokağı’nda açılan Hacı Salih Lokantası, Hacı Salih’in vefatının ardından 1984 yılından 2005 yılına...

Türk-Osmanlı mutfağı denince akla ilk gelen yerlerden biri de 1944'de kurulan aile lokantası Hacı Salih. Abdullah Efendi Lokantası'nda yetişen Hacı Salih Bey tarafından 1944...