Etiketler Etiketler: "Güveç Tarifleri"

Etiket: Güveç Tarifleri

Hatay mutfağının zengin yöresel lezzetlerinden biri de belen tavadır. İsmini Hatay'ın Belen ilçesinden alan ve ilçenin en ünlü lezzeti olan bu yemek, kuzu eti,...

Mantarları kağıt peçete ile silelim. Tavaya sıvı yağı aktarıp piyazlık doğranmış soğanı ve küçük küçük kesilmiş bir diş sarmısağı hafifçe sararana dek kavuralım. Mantarları...