Yazlık mekanlarda ağır ve yağlı yemekler mönüden çıkartıldı. Onların yerini serinletici ve az kalorili lezzetler aldı. Başrolde de sebze var. Yazın sıcak havada kimse ağır, yağlı yemekler, kızartmalar yemek istemiyor. Arada ufak kaçamaklar olsa da yaz formumuzu korumamız gereken zaman. Bikiniler, şortlar çıkacak ve fazla kiloları saklamak hayal olacak. Mekanlar da hem formunu korumak isteyenleri
Swissôtel The Bosphorus, İstanbul, baharın müjdecisi Paskalya’yı çocuklar için eğlenceli, aileler için lezzetli programlarla karşılıyor. Zengin sofralar, neşeli buluşmalar, çocuklar için etkinlikler ile dolu bir kutlama dönemi… Cafe Swiss ve Gaja Restoran‘da Paskalya yemekleri, Swiss Gourmet‘den tatlı sürprizler, kutlamaları daha da görkemli kılacak. Swissôtel The Bosphorus İstanbul’un Executive şefi Philippe Bischoff’un hazırladığı geleneksel Paskalya tatlarını
Şehrin yeme içme kültüründe önemli bir yere sahip olan Gaja Restoran, genç ve modern yüzü, sıcak ekibi ve tutkulu şefi William Mahi‘nin tasarladığı yepyeni menüsüyle kış aylarına lezzet ve eğlence katıyor… Dünyanın dört bir yanındaki şık masalara Fransız yemek sanatını taşımış William Mahi, iyi yemek için olan tutkusunu eşsiz boğaz manzarası ve taze Türk tatları
Yılın o zamanı geldi! Havaların ısınmasıyla kabuklu deniz mahsüllerinin kralı ıstakoz da muhteşem bir geri dönüş yapıyor. Bu vesileyle Swissotel‘in lüks restoranı Gaja özel bir ıstakoz mönüsü hazırladı. Mönünün yaratıcısı, Michelin yıldızlı restoranların Fransız şefi Willam Mahi. Mahi, lüks sofraların kralı ıstakozun sırlarını anlattı. Istakoz, çok eskiden dar gelirli ailelerin tercih ettiği bir üründü. Çünkü
Şehrin yeme içme kültüründe önemli bir yere sahip olan Gaja Restoran 15-24 Mart tarihleri arasında, lezzet tutkunlarını chef William Mahi’nin özenle hazırladığı Istakozlu lezzetleri keşfetmeye bekliyor… Gaja’nın şefi William Mahi, Fine Dining yemek sanatının inceliklerini kullanarak Istakozun modern ve geleneksel yorumlarını harmanlayan eşsiz tatlar sunuyor. Gaja’da 15-24 Mart tarihleri arasında lezzet şöleni yaşatacak ıstakozlar, ıstakozun
Swissotel The Bosphorus İstanbul, yeni yıla unutulmaz bir başlangıç yapmak isteyenler için çok özel yılbaşı programları, birbirinden leziz menüler ve sürpriz eğlenceler sunuyor. Yeni umutları beraberinde getiren yeni yılı karşılarken Swissotel‘in büyülü dünyasında sevdiklerinizle birlikte parıltılı anlar yaşatacak. İstanbul Boğazı’nda tüm görkemi ile yükselen Swissotel The Bosphorus İstanbul, eğlenceli programları, usta şeflerin gurme tatlarla hazırladığı
Sevgililer Günü’nde sevgiliniz ile vakit geçirebileceğiniz en müthiş mekan ve organizasyonları sizler için derledik. 14 Şubat Sevgililer Günü’nde sevdiklerinize farklı bir gece yaşatmak istiyorsanız tarzınızı yansıtan birçok organizasyonun düzenlendiği mekanlar hizmetinizde. Kararsız kalıp seçim yapmakda zorlanıyorsanız ve hangi mekanda nasıl bir programın sizleri beklediğini merak ediyorsanız haberi okumanız yeterli… Kızkulesi’nde “Aşk” Bir Başka… Tarih boyunca
Swissôtel The Bosphorus, İstanbul, her yıl olduğu gibi bu yıl da sevdikleriniz ile birlikte geçireceğiniz, çok özel yılbaşı programlarıyla sizleri bekliyor. Yeni yıla büyülü bir atmosferde girmek istiyorsanız, Swissôtel’in birbirinden güzel restoranlarında aradığınızı bulacaksınız. Swissôtel The Bosphorus, İstanbul, 2010 yılının son gününü ölümsüzleştirmek isteyenler için özel yılbaşı konaklama paketi, birbirinden farklı ve eğlenceli aktiviteler sunuyor.
Şef James Wilkins’in sunumuyla, özel olarak toplanan ve Barola’yla enfes bir uyum yakalayan Truffle İtalyan mutfağından ilham alarak hazırlanan menüyle sunuluyor. Bu eşsiz lezzet deneyimi 22-30 Ekim tarihlerinde Gaja Restoran’da sizleri bekliyor. Gaja Restoran’da ıstakozdan deniz levreğine, karidesten somona, ördek ciğeri terininden marine edilmiş ete ve risottoya kadar hiçbir yerde bulamayacağınız eşsiz lezzetleri tadabilirsiniz. Gaja
İstanbul’un kalbinde yer alan Gaja her şeye sahip: En özel lezzetler, en seçkin şaraplar, mükemmel hizmet, nefes kesen bir manzara, İstanbul’un zamana meydan okuyan silueti ve mavinin bütün tonlarını içeren bir gökyüzü… Sanskritçe‘den gelen bir kelime olan “Gaja”, verimliliği, soyluluğu ve zenginliği simgeliyor. Adımızın neden Gaja olduğunu anlamak, çok da zor değil. Hedonistler zevk almanın
