Banyan
Ortaköy’ün ünlü restoranlarından Banyan, dünya lezzetlerinin keşfedilebileceği, Güneydoğu Asya ve özellikle Thai baharatları ile harmanlanması ile oluşturulan özgün bir mutfağa sahip. Banyan, farklı, özgün yemekleri ve içkileri ile öne çıkan bir mekan. Muz yaprağına sarılmış levrek, Sichuan karabiberli bonfile, mini asya mangalında şişte ‘satay’lar, buharda pişmiş çeşit çeşit ev yapımı Çin mantılar, kakule ve kurutulmuş
3 yorum
