-
Galata’da, bakkalların bile içki satmadığı bir mahallede bir şampanya bar açıldı. Burası sadece bir bar değil. Aynı zamanda çok şık...
» yazının devamı
-
Malbec, Fransa’nın Bordeaux-Cahors bölgesinin geleneksel şaraplarında kullanılan üzüm cinslerinden biridir. Günümüzde ise Arjantin’de yoğun olarak üretimi yapılmaktadır. Ülkemizde ise Bozcaada’da...
» yazının devamı
-
Beşiktaş’taki Hilton Worldwide Conrad Otel bünyesinde hizmet sunan Monet Restaurant, otelin lobi katı ve teras bölümü olmak üzere 2 mekandan...
» yazının devamı
-
Chez Vous Beyoğlu’nun en sevilen mekanlarından Cezayir Sokağı’nda (Fransız Sokağı) hoş ve keyifli bir şarapevi. Şarapevi lafın gelişi, burası nitelikli...
» yazının devamı
-
“Merlot” (Okunuşu Merlo) üzüm çeşidinin kökeni hakkında kesin bilgilere sahip değiliz. Ancak XIX. yüzyıldan önce Bordeaux bölgesinde bulunduğu bilinmektedir. Bölgede...
» yazının devamı
-
Mania Gurme olarak sizlere kaliteli ürünleri getirmek amacıyla 2006 yılında kurduğumuz firmamızla gıda sektörüne giriş yaptık. Peynir ile başladığımız yolculuğumuza...
» yazının devamı
-
Fransa’nın Burgonya bölgesinin en ünlü Chablis üreticisi Domaine Laroche’dan gelecek olan şef İsmail Yılmaz, Topaz restaurant’da 5 Ocak-11 Ocak tarihlerinde...
» yazının devamı
-
16 Kasım tarihinde Kenya’nın başkenti Nairobi’de toplanan Unesco‘nun hükümetler arası bir komitesi “Fransızların gastronomik yemekleri” insanlığın maddi olmayan kültürel mirasına...
» yazının devamı
-
Tüm dünya ile aynı anda Beaujolais Nouveau Adco Fine Wines ile Türkiye’de. Beaujolais Nouveau Fransa’nın Beaujolais bölgesinde üretilen Gamay üzümlerinden...
» yazının devamı
-
Türk ve dünya şarapları arasından özenle seçilen şarapların şişe açtırma zorunluluğu olmadan kadeh olarak sipariş edilebildiği, Doluca’nın şarapseverlere özel armağanı...
» yazının devamı
