Fırınlama

Daha Lezzetli ve Sağlıklı Yemekler İçin Püf Noktaları

Lezzetli ve Sağlıklı Yemekler İçin Püf Noktaları Yemek pişirmek, hem lezzetli hem de sağlıklı sonuçlar elde etmek için birçok farklı teknik ve yöntem sunar. İşte yemeklerinizi daha iyi bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacak 20 püf noktası ve öneriler: Balığın Çıtır Çıtır Kızarması: Balığı kızartırken, onun çıtır çıtır olması için önce biraz sütün içine batırın ve

Devamını Oku »
Çorbalar

Fırınlanmış Karnabahar Çorbası

Soğuk Günlerin Yıldızı: Fırınlanmış Karnabahar Çorbası Tarifi Soğuk kış günlerinde sıcacık bir çorba, ruhu ve bedeni ısıtan en iyi seçeneklerden biridir. Bugün, kış sofralarınıza sıcaklık ve lezzet katacak fırınlanmış karnabahar çorbasının tarifini sizlerle paylaşacağız. Fırında kızarmış karnabaharın lezzetiyle harmanlanan bu çorba, hem sağlıklı hem de doyurucu bir tercih. Malzemeler: 1 büyük boy karnabahar 2 adet

Devamını Oku »
Alkolsüz İçecekler

Kahve Sözlüğü

Kahve Sözlüğü: Kahve Terimleri ve Dünya Kahve Kültürü Kahve, dünya genelinde milyonlarca insanın günlük hayatının vazgeçilmezi haline gelmiş bir içecektir. Kahve hazırlamanın, içmenin ve hatta kahveye dair konuşmanın bir dili vardır. İşte bu dili anlamanıza yardımcı olacak kapsamlı bir kahve sözlüğü. A Arabica Coffea arabica bitkisinin meyvesinden elde edilen kahve çekirdekleri. Genellikle daha yüksek kalite

Devamını Oku »
Yararlı Bilgiler

Sebzeler nasıl tüketilmeli?

İçlerinde bulunan selüloz sayesinde hazmı kolaylaştıran sebzeler, özellikle C vitamini açısından çok zengindir. Türk Kalp Vakfı doktorlarından Sumru Özbay, sebzelerin pişirilmesi ve saklanmasının püf noktalarını anlattı Doğru bir şekilde hazırlandığı ve saklama koşullarına uyulduğu taktirde dengeli beslenmede büyük payı olan sebzeler, ‘otsu bitkilerin yenebilen kısımları’ olarak tanımlanabilir. Sebzeler genellikle kalorileri düşük olduğu için günlük enerji

Devamını Oku »

A’dan Z’ye sağlıklı pişirme teknikleri

Yemek yapmak mutfakta vakit geçirmeyi sevenler için çok keyifli. Hem lezzetli yemekler yapıp göze hitap ediyorsunuz hem de sevdiklerinizle o yiyecekleri paylaşmanın tadını çıkarıyorsunuz. Bütün bunlar güzel de pişirme teknikleri hakkında bilginiz var mı? Evet, hepimiz iyi kötü bir şeyler pişiriyoruz da sebzeyi, eti, makarnayı nasıl pişirirseniz daha sağlıklı olur biliyor musunuz? İşte size sağlıklı

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar