FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Filistin Mutfağı

Meze Tarifleri

Mutabbal

Mutabbal Tarifi: Ortadoğu’nun Lezzetli Mezesi Ortadoğu mutfağı, zengin ve çeşitli mezelerle ünlüdür ve bu mezeler arasında mutabbal, patlıcan ezmesiyle yapılan nefis bir lezzettir. İşte evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz mutabbal tarifi: Malzemeler: 3 adet patlıcan 1 su bardağı nohut (bir gece önceden suda bekletilmiş) 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı tahin (susuz tahin) 1 çay bardağı yoğurt

Devamını Oku »
Yemek Kültürü

Ortadoğu mutfaklarından lezzetler

Ortadoğu’nun Lezzet Dolu Mutfağı: Hatay, Gaziantep, Kilis ve Şanlıurfa Mutfağı Ortadoğu mutfağı, Arap yemekleri ve lezzetleriyle özdeşleşmiş olsa da, geniş bir coğrafyada, çeşitli etnik grupların etkisiyle zengin bir lezzet kültürüne sahiptir. Bu yazıda, özellikle Hatay, Gaziantep, Kilis ve Şanlıurfa gibi Türkiye’nin güneydoğu bölgelerinde yoğun olarak bulunan bu muhteşem lezzetleri keşfedeceğiz. 1. Falafel: Nohutun Muhteşem Dönüşümü

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar