Etiketler Etiketler: "Fettuş Salatası"

Etiket: Fettuş Salatası

Ortadoğu mutfaklarının, özellikle Suriye, Filistin, Lübnan sofra kültürünün önemli lezzetlerinden biri olan fettuş (Fattoush) bol malzemeli bir salata türüdür. Coğrafi yakınlık nedeniyle Adana, Hatay,...

Hatay mutfağı Türk, Arap, Lübnan, Suriye mutfaklarının tüm zenginliğini ve lezzetlerini bünyesinde barındıran bir genişliğe sahip. Geleneksel aile içi sofra ve mutfak kültürünü en...