Etiketler Etiketler: "Ermeni Yemekleri"

Etiket: Ermeni Yemekleri

Malzemesi 1 orta boy kuru soğan (ince piyaz kesilmiş) 1 çay bardağı dolmalık fıstık 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 su bardağı su 1 çay bardağı kuş...

Özel etkinliklerde Ermeni mezeleri hazırlayan Nadya Afetyan, Ermeni mutfağının en sevilen mezelerini Gastropark'ta Food in Life dergisi için hazırladı. "Biz Ermeniler en çok soğan...

Çok konuşulan yemekleri ve samimi atmosferiyle Cihangir’in en gözde mekanları arasında yer alan Jash İstanbul, bundan böyle her ay “Lezzet Haftası” geleneği başlatıyor. “Lezzet Haftası”nın...

Beyoğlu Cihangir'de açılan ve Ermeni mutfağından yemekleri sunan Jash, müşterilerini nostaljik tatlarla buluşturuyor. Ermeni yemekleri ağırlıklı bir yer burası. Nitekim Jash, Ermenice'de aş anlamına...

19. yüzyıl İstanbul mutfağından örnekler sunan Duayen Restaurant, İstanbul’un en eski semtlerinden Pangaltı ile Nişantaşı’nın birleştiği noktada hizmet vermektedir. Geniş meze menüsü, özel zeytinyağlıları...

“İnsanın hayatının yemek ve içmekle kaim olduğu için yemek pişirmeyi öğrenmek herkes için büyük saadettir” cümlesiyle başlayan ve çorbalardan pilavlara, sebze yemeklerinden tatlılara birçok...

Ünü kulaktan kulağa yayılan Jash’ta, sahibi ve işletmecisi evde öğrendikleri Ermeni yemeklerine ağırlık veriyor. Yazın başında, gecenin geç saatinde Cihangir’de taksi beklerken durağın arkasında...

Ermenice ‘lezzetli’ anlamına gelen Hamov, adı gibi lezzetli yemekleri ile Feriköy'den sonra Moda'da Ermeni mutfağını İstanbullularla tanıştırmak için 2004’te Ayda Tokatlıoğlu ve kızı Selin Tokatlıoğlu’nun...

Naregatsi Taksim'de sıradışı ve otantik bir ortamde keyifli saatler geçirebileceğiniz bir cafe. Naneli sıcak çikolatadan İrlanda kahvesine, bademli salepten vanilya çayına kadar bol seçeneğin...

İstanbul meyhane kültürünün en eski ve tanınmış meyhanelerinden birisi Kör Agop. Meyhane kültürüne terbiyeli balık çorbası, akciğer yahnisi, sıcak fasulye gibi sayısız tatlar ekleyen...