FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Enginar Yemeği
Mutfak Terimleri

Enginarın Gastronomik Yolculuğu: Sofralarınıza Sağlık ve Lezzet Katın

Enginar, hem sağlık dolu faydaları hem de çeşitliliğiyle mutfakların vazgeçilmezi; bu yazımızda bu eşsiz sebzenin mutfaklarımızdaki yerini ve en lezzetli tariflerini sizlerle paylaşıyoruz. Enginar, Akdeniz ve özellikle de Ege bölgesinin bahar-yaz döneminde sevilen bir sebzesidir. Sebze yemeklerinde aranılan bir lezzettir. Örneğin enginar dolması Ege sofralarının en önemli mezelerinden biridir. Enginar mor çiçekleri olan çok yıllık

Devamını Oku »
7 yorum
Yararlı Bilgiler

Enginar hakkında bilinmeyenler

Enginar, özelikle anneler tarafından çocuklarına mutlaka yedirilmesi gereken olmazsa olmaz sebzelerden biri. Çocuklara yedirilmesinin yanında, yetişkinlerin de yılda bir kere 40 günlük enginar kürü yapıyor. 40 gün üst üste enginar yiyerek yapılan kürle, karaciğeri güçlendiriyor. Çünkü yapısında bulunan antioksidanların yardımıyla, vücuttaki birçok toksin maddesini uzaklaştırıyor. Konuyla ilgili yapılan araştırmalarda son olarak The Univerity of Reading

Devamını Oku »
2 yorum
Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Enginar: Akdeniz Mutfağının Zarif Lezzeti

Akdeniz mutfağı, sağlık ve lezzeti bir arada sunan yemekleriyle bilinir. Özellikle zeytinyağlılar, bu mutfakta özel bir yere sahiptir. Bugün sizlerle, hem sağlıklı hem de lezzetli bir Akdeniz klasiği olan zeytinyağlı enginar tarifini paylaşıyoruz. Malzemeler (5 Kişilik Porsiyon): 10 adet enginar 1 adet limonun suyu 1 tatlı kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1 çay kaşığı

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Kategoriler

  • Kategori yok
Akdeniz Mutfağı (687)
İtalyan Mutfağı (654)
Kahvaltı (581)
Kebap (539)
Balık (530)
Şarap (475)
Pizza (384)
Makarna Tarifleri (353)
Zeytinyağlı Tarifleri (327)
Pasta Tarifleri (324)
Kahve (308)
Ege Mutfağı (234)
Izgara (232)
Tavuk Yemekleri (232)
Kalamar (231)
Kebap Tarifleri (224)
Pilav Tarifleri (220)
Rakı (213)
Brunch (209)
Bonfile (208)

Popüler Yazılar