İtalyan ruhuna sahip şehirli bir restoran: Flamingo
İtalya’nın lezzetli yemeklerini ve rahat mizacını Flamingo Restaurant&Bar’ın her bir noktasında hissedebiliyorsunuz. Taptaze ürünleri, şık dekorasyonu ve eğlence hayatıyla Flamingo Restaurant&Bar’ın sahibi Emre Şen ile Food in Life Dergisi keyifli bir söyleşi gerçekleştirdi. İtalya’ya mimarlık okumaya giden, ancak Türkiye’ye dönüp Mutfak Sanatları Akademisi’nde Profesyonel Aşçılık ve Pastacılık eğitimi almaya karar veren Emre Şen, bir seneye