Eataly İstanbul arşivleri

Anasayfa » Eataly İstanbul

Mekanlardan

Sanattan ilham alan lezzetler: Ristorante Italia

İtalyan Massimo Bottura, 2010 yılından beri dünyanın en iyi 50 restoranı arasında ilk üçteki yerini koruyan üç Michelin yıldızlı Osteria Francescana’nın dünyaca ünlü şefi. Geleneksel tarifleri sanattan ilham alarak modern tekniklerle uygulayan şef, İtalya dışındaki ilk restoranı Ristorante Italia’yı İstanbul’da Eataly İstanbul çatısı altında geçtiğimiz aylarda açtı. Massimo Bottura, “Ristorante Italia’da müşterilerimizin bildikleri ve sevdikleri

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış

Eataly İstanbul’dan serin içecekler

Şehrin cazibe merkezi Eataly İstanbul, menüsünde bulunan sağlıklı içecekleriyle sıcak yaz günlerinizi serinletmek için sizi bekliyor. Lezzet düşkünlerinin yaşam alanı Eataly İstanbul, buz gibi sağlıklı içecek seçenekleri ile yaz günlerinizi keyifli bir hale getiriyor! “İyi, Temiz ve Adil” yemek ilkesiyle yola çıkan ve hem yemeklerinin hem de içeceklerinin doğal olmasına önem veren Eataly, yaza özel

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış

İyi, temiz ve adil: Eataly İstanbul

“Restoran, market, okul” konsepti, felsefesi ve zengin ürün çeşidiyle gittiği her şehirde yeme içme kültürüne katkıda bulunan Eataly, İstanbul şubesinin kapılarını Zorlu Center’da açtı. Slow food’un en büyük destekçisi olan Eataly; çiftçi, üretici, aşçı ve tüketicilerin el birliğiyle yemek kültürünü korumak, “Buono, Pulito e Giusto” yani “İyi, Temiz ve Adil” kavramlarının gastronomi dünyasında yerini bulması

Devamını Oku »

Yorum yapılmamış