-
Bade’m Restaurant, 2009 yılının Ekim ayında hizmete girmiştir. İşletmecileri karı-koca olan Öznur-Murat İzlal çiftinin, birde maharetli yardımcıları var. Kendileri dışındaki...
» yazının devamı
-
Arap kökenli yemeklerin ülkemizdeki en güzel yemekler olduğu söylenir. Kebaplar, dolmalar, köfteler, içli köfteler, şerbetli tatlılar gibi… Arap Mutfağı’nda da...
» yazının devamı
-
Malzemeler (6 kişilik) 6 orta boy patlıcan, 300 gr orta yağlı kıyma, 2 baş soğan, 2 büyük boy domates, 2...
» yazının devamı
-
Samatya Meydanı, tarihi konumu, özgünlüğünü koruyan dokusu ile oldukça hareketli bir yer. Bu hareketliliğin önemli bir nedeni de, çok sayıda...
» yazının devamı
-
1999 yılında Sofram Pide Pizza olarak Alaçatı meydanına yakın eski Oyakbank’ın sol tarafında 2 katlı eski bir Alaçatı evinde faaliyetimize...
» yazının devamı
-
Türkiye’nin ilk sakin şehri (Cittaslow) seçilen Seferihisar’ın sahil beldesi Sığacık’ta hizmet ve lezzet sunan bir mekan Mavisu Cafe Restaurant. Sıcak...
» yazının devamı
-
Zeytinyağlı dolma için önce soğanı soyup, yıkayın, ince ince doğrayıp, yağ ve fıstıkla birlikte tencereye koyun. Kapağı kapatıp, kısık ateşte,...
» yazının devamı
-
Çırağan Amatör Meze Yarışması‘nda “Deniz Mahsullü Dolma” mezesi ile birinci olan Ayşe Gengönül‘ün tarifini yayınlıyoruz: Malzemeler (4-6 kişilik): 1 adet...
» yazının devamı
-
İzmir’in tarihi çarşısı Kemeraltı’nda hizmet veren, ismini de bu çarşıdan alan Tarihi Kemeraltı Lokantası, 1939′dan beri, günümüzde sayısı yok denecek...
» yazının devamı
-
Bitez’den sora sora bulabildiğiniz Bağarası‘nda, başka yerlerden farklı bir menü bulacaksınız. Bağarası gerçek köy lokantası. Bodrum’un Bitez semtinin henüz portakal...
» yazının devamı