Etiketler Etiketler: "Diyarbakır Mutfağı"

Etiket: Diyarbakır Mutfağı

Türkiye yemeklerine gönül veren bir ekip tarafından hazırlanan özel mönüsüyle tanınan Osmani, ‘1 Bölge 4 Şehir Anadolu’ konseptiyle uzak illeri İstanbul’a yakınlaştırmaya hazırlanıyor. Yaptığı yemeklerle...

Kültürün, üzerinden çok yönlü okunabileceği bir alan olan mutfak Diyarbakır'da -elbette yeryüzünün her yerinde olduğu gibi- çok şey anlatır. Örneğin bölgede hangi etnik ve dini...

Diyarbakır binyılların kadim kültürlerini barındıran tarihi bir şehir. En az 5 bin yıllık tarihi ile Mezopotamya'nın Anadolu ile birleştiği noktada, kavimlerin buluştuğu zengin kültür...

Lezzetli Eller olarak Ankara'da yöresel lezzetlere özlem duyan, evinde bu tür yemekleri yapamayan veya yapmaya fırsat bulamayan lezzet düşkünü kişiler için sipariş ile yöresel...

Kaburgacı Selim Amca olarak 19 Mayıs 1982’de kaburga kazanını ocağın üstüne yerleştirdik, bir daha da indirmedik. Malzemelerimizi her seferinde annemize beğendirmeye çalışacakmışız gibi özenle...

Diyarbakır ilimizin ve yöremiz mutfağının seçkin lezzetlerinin sunulduğu KÖŞK SOFRASI yerli ve yabancı konuklarımıza yaz, kış hizmet vermektedir. Gazi köşkü, 16. yüzyıla ait olan bir...