Dijon’da lezzetin “executive” yorumuyla tanışın
Bağdat Caddesi’nin lezzet efsanesi Dijon Bistro Bar’ın mutfağı, ünlü Executive Chef Abdullah Tayhan’ın koordinatörlüğünde harikalar yaratmayı sürdürüyor. Tayhan, Dijon Bistro Bar’da mutfağını adeta bir laboratuvar olarak kullanarak, gastronominin kimyasını lezzetli denemelerle buluşturuyor. 1976 doğumlu genç chef, Yunanistan ve İtalya’daki tecrübelerini de mutfağına yansıtmaya özen gösteriyor. Executive Chef Abdullah Tayhan’ın Dijon menüsündeki tavsiyeleri ise şöyle: •
Yorum yapılmamış
