Etiketler Etiketler: "Dana"

Etiket: Dana

Jülyen doğranmış dana etinin sos ve sebzelerle pişirilmesi ile hazırlanan dana emense (Avrupa'da "veal emincé" olarak adlandırılır) İsviçre mutfağının bir yemeğidir. Tavuk etiyle de...