Etiketler Etiketler: "Dana Emense"

Etiket: Dana Emense

Jülyen doğranmış dana etinin sos ve sebzelerle pişirilmesi ile hazırlanan dana emense (Avrupa'da "veal emincé" olarak adlandırılır) İsviçre mutfağının bir yemeğidir. Tavuk etiyle de...