Etiketler Etiketler: "Çorbalar"

Etiket: Çorbalar

bal kabağı çorbası

Yıllardır sadece tatlısını yapmak için aldığımız bal kabağının aslında birçok yemeği yapılıyor. Bal kabağı çorbası bunlardan en popüleri...İçerdiği yüksek lif sayesinde uzun süre tokluk...
bal kabağı çorbası

Kış sebzeleriyle yapılabilecek çorbalar denince ilk sayacaklarımızdan biri olan bal kabağı çorbası, son yıllarda Türk mutfağına ait tariflerin yanında yerini almasını bildi. Çok çeşitli...
çorba yapmanın püf noktaları

Çorba Türk mutfağının en önemli başlangıç yemeği malum. İster soğuk kış günlerinde, ister Ramazan döneminde iftar ve sahurlarda çorba vazgeçilmez bir lezzettir. Yapması kolay gibi...

Ünlü şeflerden iftara özel çorba tarifleri, püf noktaları ve daha fazlası. İftarı çorba ile açmak bir gelenektir. Hem bütün gün aç kalan mideyi rahatlatmak hem...

Çorba sofralarımızın olmazsa olmaz lezzetlerinden. Çorba yaparken uygulayacağınız kimi yöntemler çorbanın lezzetini olumlu yönde etkileyecektir. Çorba yapmanın püf noktaları nedir diye merak ediyorsanız bu...
beyran çorbası

Antep'in en yöresel en güzel lezzetlerinden bir tanesidir beyran çorbası. Eğer Antep'e yolunuz düşerse mutlaka tadılmalı listesinde yer açmalısınız.Malzemeler1 kg kuzu gerdan 1 baş sarımsak 1...

Mahluta, Antakya yöresine özgü bir kırmızı mercimek çorbasıdır. Anadolu ve Ortadoğu'nun kesişme noktası Antakya, bu özelliği ile zengin bir mutfak kültürüne sahip. Eşsiz Antakya mutfağının...
balın faydaları

Sofra adabı ile yemekte görgü kuralları benzer kavramlar olarak görülse bile aslında farklıdırlar. Yemekte görgü kuralları daha çok sofradaki materyallerin kullanımı (bıçak, çatal, kaşık,...

Tarihi Pera Palace Hotel’in adını ünlü İngiliz polisiye roman yazarı Agatha Christie’den alan ana restoranı Agatha, Orient Express’in güzergahındaki en önemli duraklar olan Paris,...

Sofralarımızdan hiç eksik olmayan, Türk mutfağının başlıca yemeklerinden çorbalar, kansere, sindirime, kolesterole ve bunun gibi binbir derde çare olduğunu biliyor musunuz? Hangi çorba neye...