Etiketler Etiketler: "Çorba Tarifi"

Etiket: Çorba Tarifi

kremalı mantar çorbası

Kremalı mantar çorbası soğuk kış günlerine en güzel hazırlıktır. Kremanın hafif tadı mantarın güzel tadına karışır, ortaya mükemmellik çıkar. Kremalı mantar çorbası malzemeleri 500 gram...

Yöresel bir lezzet olan Kafkas çorbası, Anadolu'da sofralarda özellikle kış döneminde yerini alır. Lahana, kereviz, pancar gibi kışlık sebzelerle hazırlandığı için besleyici bir sebze...

Lahanayı yapraklara ayırarak yıkayalım. Zar şeklinde doğradıktan sonra bir taşım kaynatalım. Bir tencereye tereyağını koyup kızdıralım. Önce ince ince doğradığımız soğanı, sonra yine ince ince...

Minestrone, İtalyan mutfağının özgün bir sebze çorbasıdır. Duruma göre hem doyuruculuğunu hem de besleyiciliğini arttırmak için makarna, pirinç, fasulye de eklenebilmektedir tarifine. Çok sayıda...

Pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın. Bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını kızdırıp soğanları ve pırasayı ilave ederek kavurun. Yıkanmış pirinci ekleyip bir kaç kez karıştırın. Sebze...

1 çorba kaşığı margarini tencereye alıp, eritin. 1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın...

Unu yağda biraz kavurun. (Unun pembeleşmemesine dikkat edin. Sultan çorbasının özelliği renginin beyaz olmasıdır.) Sonra içine rendelenmiş havuç ilave edin ve karıştırın. Daha sonra 4...

Kırmızı mercimeği ayıklayıp, yıkayın. Tencereye alın. Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin. Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin. Süzgeçten geçirin....

Malzemeler 4-5 olgun domates 1/2 demet maydanoz 1 tane soğan 2 kaşık un 5-6 bardak su yada et-tavuk suyu Tuz Karabiber Yapılışı Domatesleri yeşil bölümlerini çıkarıp dörde bölerek, soğanı soyup ikiye keserek tencereye...

Malzemeler Yarım kilo brokoli 2 patates 2 çorba kaşığı tepeleme un Bir büyük soğan Bir kutu süt kreması Rendelenmiş taze kaşar 2 tane et suyu bulyon Tereyağı Yapılışı Brokololiler yıkandıktan sonra haşlanır ve bir...