Etiketler Etiketler: "Çatal Aşı"

Etiket: Çatal Aşı

Çorum'da açılan ve Hitit antik kentlerini birbirine bağlayan yürüyüş yolu, tarih ve yemek meraklılarını bekliyor. Zengin bir mutfağı olan Çorum'da yırtma, kuzu göbeği mantarı...

Çatal Aşı ya da Çatal Çorba klasik bir Çorum (Osmancık) yemeği. Adı Çatalla yenebilecek gibi, taneli bir çorba olduğu için "Çatal Çorba" deniliyor. Normalde...