Etiketler Etiketler: "Cartlak Kebabı"

Etiket: Cartlak Kebabı

Gaziantep mutfağı özellikle kebap kültürü ile dünyaca ünü olan bir sofraya sahiptir. Kuzu ciğerle hazırlanan cartlak kebabı (Cağırtlak kebabı, ciğer kebabı olarak da bilinir.)...

Nezih Kebap Yuvalama 1981 yılında İstanbul Mercan Yokuşu'nda İsmail Hakkı Öztürk tarafından kurulmuştur. 10 yıl Mercan Yokuşu'nda hizmet veren Hakkı Öztürk, buradan 1991yılında oğlu...

Gaziantep'in ve Antep mutfağının simgelerinden İmam Çağdaş, 1887'den bu yana 1 asırdan fazla tarihi kimliğiyle gerçek yöresel lezzetleri sunmaya devam ediyor. Gaziantep'in ünlü "Bakırcılar...

Evim Ocakbaşı, Antep mutfağından seçkin yemeklerle 20 yılı aşkın süredir, kalitesinden hiç ödün vermeden, hizmette sınır tanımayan anlayışı ile, müşterilerinin haklı beğenisini kazanmış ve...