Misket limonu ve esmer şeker bardağın içinde limonon suyunu bırakıncaya kadar ezilir. Üzerine bardağı dolduracak şekilde kırık buzlar koyulur. Cachaca ilave edilir, karıştırılır, buz eklenir ve servis edilir.
Brezilya mutfağı, dünyanın en renkli ve çeşitli mutfak kültürlerinden biridir. Bu zengin mutfak, ülkenin yerli halkları, Afrika, Portekiz ve diğer Avrupa ülkelerinden gelen göçmenlerin etkileşimiyle şekillenmiştir. Bu blog yazısında, Brezilya mutfağının tarihçesine, öne çıkan yemeklerine ve bu egzotik mutfak hakkında sıkça sorulan sorulara derinlemesine bir bakış atacağız. Brezilya Mutfağının Tarihçesi Brezilya mutfağı, ülkenin zengin tarihini
Cachaça: Brezilya’nın Alkollü İncisi Alkol dünyası, farklı ülkelerin kendine özgü içkileriyle zenginleşir. Brezilya’nın damakları şenlendiren gizli silahı ise Cachaça’dır. Peki, Cachaça nedir ve neden bu kadar özel bir içkidir? İşte bu güzel içkiyi yakından tanıyalım. Cachaça Nedir? Cachaça, Brezilya’nın milli içkisidir ve ülkenin kültürel bir sembolü olarak kabul edilir. Temel olarak şeker kamışından üretilen bu
Caipirinha: Brezilya’nın Gurur Kaynağı Kokteyli Caipirinha, Brezilya’nın geleneksel ve en ünlü alkollü içkilerinden biridir. Bu kokteyl, Brezilya’nın milli içkisi olan cachaça ile limon ve şekerin muhteşem bir kombinasyonunu sunar. Caipirinha’nın tarihi, kökenleri ve nasıl yapıldığı gibi detayları bu yazıda bulacaksınız. Caipirinha Nedir? Caipirinha, temel olarak cachaça adı verilen Brezilya yapımı bir cankurtaran içeceği ile limon
Adını Rio’nun yaşanacak en güzel bölgelerden birinden alan Leblon, sıcacık atmosferi, kusursuz hizmet anlayışı ve yaratıcı menüsüyle kısa zamanda Asmalımescit’in en çok tercih edilen mekanlardan biri haline geldi. İkinci derecede tarihi eser olan eski bir Beyoğlu binasında bulunan Leblon, rahat, samimi ve keyifli bir lezzet durağı. Leblon’un arkasında İstanbul’da gerçekleşen sanat festivallerinde ve büyük organizasyonlarda
