Etiketler Etiketler: "Bulgurlu Köfte"

Etiket: Bulgurlu Köfte

yoğurtlu bulgur topları

Yoğurtlu bulgur topları hem hafif hem de oldukça lezzetli bir tarif. Mantıya benzeyen enfes tadıyla gerçekten bayılacaksınız. Malzemeler 1 Su Bardağı İnce Bulgur 1 Su...

Malatya'nın yöresel bir lezzeti olan elmalı köfte, sefer kitel bulguru, ekşi elma ile yapılan, yoğurtlu bir yemektir. İsminde köfte geçse de, et ya da...

Kıyma, bulgur, rendelenmiş soğan, nane, kimyon, karabiber ve tuzu karıştırıp yoğurun. Küçük köfte şeklinde yuvarlayın ve yağda kızartın. Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve kızartın. Bir...

Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur, 1,5 su bardağı sıcak su, 2 çorba kaşığı kuru nane, 1 soğan, 2-3 çorba kaşığı un, 1 yumurta...

Bulguru küçük bir tepsiye alın. Üzerine 2 bardak kaynar suyu gezdirerek dökün. Tepsinin üzerini kapatın. Suyunu çekip bulgur kabarıncaya kadar bekletin. Maydanoz yapraklarını kıyın. Bulgur...