Etiketler Etiketler: "Boyoz"

Etiket: Boyoz

İspanya'dan Anadolu'ya, İzmir'e göç eden Sefaradlar (Endülüs Yahudileri) beraberlerinde kendi yemek kültürlerini de taşımış, zengin Anadolu sofrasına katkıda bulunmuşlardır. Boyoz da bu lezzetlerden biridir. İzmir'de...

Türkiye'nin pastacısı Özsüt, kış aylarına özel lezzetleriyle tatlı severler ile buluşuyor. Özsüt’ün deneyimli ustaları tarafından özenle hazırlanan kış mönüsü tatlı severlere lezzet şöleni sunuyor. Türkiye'nin...

Şişli Nişantaşı'nın göbeğinde İzmir rüzgarı esecek, İstanbullular gevrek, boyoz, kumru yiyecek. Şişli Belediyesi, İzmir Büyükşehir Belediyesi, Konak Belediyesi işbirliğinde düzenlenecek İzmir Günleri’nde EXPO tanıtımı...

“Boyoz‚ tulum peyniri‚ kaynamış yumurta ve çay. İzmir, sırf bu yüzden bile seni seviyorum” diyor gurbette yaşayan bir İzmirli, kendisi gibi İzmir'i özleyenleri bir...

Yaklaşık 5 bin yıllık tarihi geçmişiyle 36 medeniyeti barındırmış bir kentimiz İzmir. Bu topraklar üzerinde yaşayan çeşitli insan topluluklarının kültürel etkileşimi, coğrafi koşullar, doğanın...

Ekmekiçi o çok sevdiğimiz tatları, kendi yorumuyla hazırlıyor, kesin bayılacaksınız. Ekmekiçi hepimizin çok sevdiği ekmek arasına bir şeyler koyup atıştırma alışkanlığından yola çıkmış ve...