Etiketler Etiketler: "Boyoz Tarifi"

Etiket: Boyoz Tarifi

İspanya'dan Anadolu'ya, İzmir'e göç eden Sefaradlar (Endülüs Yahudileri) beraberlerinde kendi yemek kültürlerini de taşımış, zengin Anadolu sofrasına katkıda bulunmuşlardır. Boyoz da bu lezzetlerden biridir. İzmir'de...