Etiketler Etiketler: "Börek Tarifi"

Etiket: Börek Tarifi

Soğanı ince ince doğrayın. Tencereye aldığınız sıvı yağ içinde soğanları pembeleşene dek kavurun. Daha sonra kıymayı da ekleyerek pişirin. Ayıklanıp yıkanmış ıspanakları küçük küçük...

Mercimeği yemeklik doğranmış soğanla birlikte sıvı yağda sote edin. Tuz ve karabiber ilave edip soğumaya bırakın. Bu arada hamuru hazırlayın. Bunun için sıvı yağı, ılık...

Hamur yoğurma kabına 1 su bardağı ılık suyu, yarım çay bardağı zeytinyağını ve 1 çorba kaşığı limon suyunu alalım. Bu malzemenin alacağı kadar un...

Malzemeler Yarım kg. koyun eti, 12 adet baklava yufkası, 1 küçük havuç, 1 paket margarin, 1 küçük kutu konserve bezelye, 2 baş soğan, 1 demet maydanoz, 2 domates (veya 1 tatlı kaşığı...

Malzemeler 1 kg. un, Yarım bardak yağ, 1 adet soğan, Yarım kg. ıspanak, 250 gr. kıyma, karabiber, tuz. Yapılışı Tekneye elenen un, tuz ve su ilavesiyle iyice yoğrulur ve kıvamına geldiğinde yufkalar...

Malzemeler Hamur İçin 1 kg un 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı 5 çay bardağı su Bezelerin Arası İçin ½ margarin 1...

Malzemeler 6 adet yufka 4 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çay bardağı yoğurt ½ litre süt 1 paket galeta unu İç Harcı 2...

Malzemeler 10-12 tane siyah incir, 3 hazır yufka, 1 kahve fincanı bal, 4-5 çorba kaşığı toz şeker, 50 gr. margarin, 1 yumurta sarısı, 2-3...

Malzemeler 3 adet yufka 250 gr. kabak 3 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı kıyılmış dereotu 4 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1...

Malzemeler 3 adet yufka 16 adet küçük sosis 2 adet iri domates 1 adet çarliston biber 1 silme çay kaşığı tuz 1 çay bardağı...