Etiketler Etiketler: "Biberiye"

Etiket: Biberiye

Akşam için özel bir ızgara et yemeği yapmak isterseniz, biberiye ve patates çeşnili antrikot tarifi leziz bir seçenek olabilir. Malzemeler (2 kişilik) 300 gr. antrikot (2...

Balık ve deniz ürünü yemeklerinde kullanılan baharatlar ve kimi ot çeşitleri hem lezzeti arttırmakta hem de balık kokusunu bastırmakta. İşte farklı balık ve deniz...

Maydanoz, dereotu, taze nane çocukluktan beri bildiklerimiz. Ama artık çeşit bol. Fesleğen, reyhan, kişniş, defne, biberiye, kekik, adaçayı, rezene, kereviz sapı, lavantayı bol bol...

Baharatlar sofralarımızın sadece katkısı, kokusu değil, Türk mutfağının damak tadı kültürünü oluşturan en önemli malzemeleridir. İşte A'dan Z'ye baharat çeşitleri... Acı Kırmızı Toz Biber :...

Safinaz Cafe olarak, başlangıç noktamız arayışlarımız oldu. Senelerdir süre gelen, ülke sınırlarını da aşan bir arayıştı bizimkisi. Gezdik, gördük, tanıdık, tattık, beğendik, beğenmedik ve...

Birçok çeşidi Hindistan ve Uzakdoğu'dan gelen, ülkemizde de yoğun olarak üretilebilen baharatlar ve otlar, balık ve deniz ürünleri ile yapılan yemeklerde kullanıldığında nefis tatlar...

Genelde sarımsak, soğan ve kori yediğiniz zaman nefesiniz toksik bir hale dönüşür. Balıklar ve bazı peynirler de aynı etkiyi yaratabilir. Devamlı açık havada, ağzınızı...