Basmati Pirinci

Baklalı Pilav

Basmati Pirinçli Bakla Pilavı: Lezzet ve Sağlık Buluşuyor! Mutfakta sağlıklı ve lezzetli yemekler yapmak herkesin arzusudur. Bu yazıda, basmati pirinç ve taze iç bakla ile hazırlanan nefis bir pilav tarifini paylaşacağım. Basmati pirinç, özel tadı ve tane yapısıyla bilinirken, taze iç bakla ise vitamin ve mineral zengini bir sebzedir. İşte bu iki lezzetin buluştuğu Basmati

Devamını Oku »

Basmati Pilavı

Malzemeler 1 paket çilavlık (İran pilavı) pirinç (kişi başına yarım bardak hesap edilir), 1,5 lire su, 3 kaşık tereyağı, tuz Yapılışı Pirinç akşamdan ıslatılır (ya da 4-5 saat önce) su kaynatılır. Kaynayan suaya daha önceden ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinç atılır. 1-2 defa kevgir ile karıştırılır ve 6 dakika pişirilir. 6 dakika sonra hemen kevgire

Devamını Oku »

Go Mongo’nun ananaslı pilavı ile tropikal bir deneyim

“Pilavsız yemek olmaz!” diyenler Go Mongo‘nun ananaslı pilavıyla gerçek bir lezzet yolculuğuna çıkıyor. Özel olarak getirtilen basmati pirincinin ananas, ananas suyu, sebzeler ve kaju fıstığı ile muhteşem birlikteliğinden oluşan ananaslı pilav damaklarda tiryakilik yaratıyor. “Mongolian Barbeque – Moğol Barbeküsü” konseptinin Türkiye’deki ilk ve tek temsilcisi Go Mongo, ananaslı pilavıyla lezzet tutkunlarının aklını başından alıyor. İçeriğindeki

Devamını Oku »
Restoranlar

Pakistan Coffee House

Pakistan Coffee House, standart bir etnik cafe-restoranın çok ötesinde, merkezinde Pakistan mutfağının olduğu, fakat dünya mutfağından örneklerin de sunulduğu özel bir mekan. İstanbul’da kısıtlı sayıdaki etnik lokantanın genelde pahalı olduğu düşünülürse, uygun fiyatlara Pakistan ve Hint yemekleri yiyip aynı zamanda dilediğiniz çeşitte İtalyan kahvesi içebileceğiniz, ideal bir mekan Pakistan Coffee House. Mekanın sahibi ve tüm

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar