Alaçatı’nın gözde mekanları bir ilke imza atıyor! Barbun ve L’escargot ekibi 23 Ekim Salı günü tek bir restoranda birleşerek 30 course’luk özel tadım menüsünü sizler için hazırlıyor… Unutamayacağınız bir lezzet keşfine hazır mısınız? Şef Kemal Demirasal ve şef Yılmaz Öztürk… Alaçatı’ya gönül vermiş, fine dining restoran şefliğinde iki önemli isim… Ortak amaçları ise; oluşturdukları özel
Barbun Alaçatı‘da Ege kültürü modern gastronomik metodlarla harmanlanırken lezzet, doğa ekseninde bir deneyim olarak sunuluyor. Yenilebilir çiçek ve toprak eşsiz bir sunumla karşınıza çıkıyor. Gastronomide artık zaman; doğayı sunma zamanı… Yalın hali ile tam da doğada olduğu gibi olma zamanı. Bazen tadın deneyim olduğu bazen sunumun tadın önüne geçen deneyimlerini düşündürmenin zamanı. Menüde olmak zorunda
Yeşilköy’ün sevilen balık restoranlarından olan Kaptan Balık, mükemmeliyetçi hizmet anlayışı, lezzetli menüleri ve kaliteli içkileriyle, muhakkak görülmesi, havasının solunulması gereken ender mekanlardan biri… Mevsim balıklarını en taze haliyle tadabileceğiniz “Kaptan Balık“, özenle seçilmiş kadrosuyla Istanbul’un önde gelen restaurantlarının arasında çoktan yerini almış durumda. 1976‘dan beri siz değerli misafirlerini ağırlayan “Kaptan Balık“, bu tecrübe ile, iş
İzmir, Ege’nin incisi, her köşesi ayrı bir hikaye ve her sokakta ayrı bir lezzet barındıran büyüleyici bir şehir. Özellikle Karşıyaka, İzmir’in en renkli ve canlı semtlerinden biri olarak, lezzet avcılarının uğrak noktasıdır. Bu renkli semtin en özel duraklarından biri ise hiç şüphesiz Yalın Balık. Bostanlı’da konumlanan bu mekan, taze deniz ürünleri ve zengin meze çeşitleriyle
Büyüleyici Akdeniz ve Toros Dağları manzarasını leziz ve zengin menüleriyle birleştiren Dedeman Antalya, Garden ile balık tutkunlarına unutulmaz bir damak zevki yaşatıyor. Mekan, Türk mezeleri ve sonbahar mevsiminin vazgeçilmez balıklarıyla konuklarını ağırlayacak. Dedeman Antalya, havuz başında yer alan ve Toros Dağları’nı panoramik biçimde gözler önüne seren Garden’da deniz ürünü tutkunlarına mükemmel bir balık keyfi yaşatıyor.
İyi bir akşam yemeği’nin sadece servis edilen yemeğin tadıyla yorumlanamayacağına inanıyoruz. İyi bir akşam yemeği bir deneyim olmalıdır. Görsel olarak, duygusal olarak ve tat olarak hizmet görmeyi ve tatmin edilmeyi gerektirdiğini düşünüyoruz. Barbun‘da Alaçatıʼnın otantik dokusuna, sade, huzur verici bir şıklık içerisinde menu, dekor ve servis anlayışı ile sadık kalmaya çalışıyoruz. Yapılan tüm yemeklerin içerik
Tadına doyulmaz Ege lezzetleri, zengin deniz ürünleri menüsü, meze çeşitleri, kaliteli servisi, güler yüzlü ekibi ve İstanbul’un en güzel sahili Yeşilköy Marina’da açılan Efe Balık Restaurant, kış aylarının gözde mekanları arasında yerini aldı. Zengin içerikli farklı menüsü, itina ile hazırlanmış şık dekorasyonu ve eşsiz deniz manzarası ile Efe Balık, alışılmışın dışında bir tarza sahip. Efe
1967 yılından bu güne Arnavutköy’de İstanbul boğazının muhteşem manzarası eşliğinde müşterilerine hizmet sunan mekan; Ocak 2010 itibari ile tekrar Azderoğlu bünyesinde Akıntıburnu Balık adıyla hizmet vermeye başladı. Yıllara meydan okuyan değişmez kalitesi, muhteşem atmosferi, eşsiz boğaz manzarası, taptaze günlük balık çeşitleri, günlük olarak hazırlanan mezeleri ve deniz ürünleri ile Akıntıburnu Balık damak tadını seven balık
İzmir İnciraltı’nda hem keyifle balık yiyebileceğiniz hem de eşsiz körfez manzarasını izleyebileceğiniz çok hoş bir balık lokantası Erdeniz. Mekanın en hoş özelliklerinden biri, yaz ve bahar aylarında deniz kenarındaki masaları. Kimi balık lokantalarında olduğu gibi, masaların beton üzerinde, denizden yüksekte değil, hemen hemen deniz ile aynı seviyede doğal bir zemin üstünde olması ayrı bir güzellik
İstanbul’da sadece Boğaz’da balık yenileceğini düşünenler çok yanılıyor. Anadolu yakasında bir biri ardına açılan balık restoranlar yeni sezonda trendi belirledi. Anadolu yakasının en gözde balık restoranlarından Suadiye Park‘ın en üst katındaki Park Balık, Adalar manzaralı balık keyfinin cazibesiyle sezona iddialı girdi. Park Balık’ın diğer misyonuysa öğle yemeklerinde de balığın tercih edilmesi oldu. Balık keyfini taze
