Etiketler Etiketler: "Balkabağı Çorbası"

Etiket: Balkabağı Çorbası

Yılbaşını evde geçirecekseniz ve bu yıl dostlarınızı yemekte siz ağırlıyorsanız, onları çok şaşırtacak bir menü hazırlayabilirsiniz. Türkiye'nin alanında uzman 4 şefi, evde de rahatlıkla hazırlanabilecek...

Bu tarif Tolga Mireli’nin Hubertus mutfağından esinlenerek uyguladığı bir çorba. Kullanılacak et suyu için tencerede 1 soğanı ikiye bölüp az zeytinyağında karamelize edin. 1.5...

Nişantaşı'nın merkezindeki sıcacık mekanı, leziz kokteyller ve özel tariflerle renklenen menüsüyle şehrin en güzel cafelerinden biri olan Juno; yeni sonbahar menüsüyle sizi, bugüne kadar...

2012'ye sevdikleriyle hem eğlenip hem de muhteşem lezzetler tadarak harika bir başlangıç yapmak isteyenleri, Mövenpick Hotel Istanbul'da çok özel yılbaşı sürprizleri bekliyor. Melis Sökmen’le Muhteşem...

İstanbul'dan Antalya'ya beş yıldızlı hizmet veren birçok otel, gurmelere yaraşır mönüler hazırlayan restoranlarıyla da dikkat çekiyor. Başlangıç olarak balkabağı çorbası, ılık kılıç balığı carpaccio...

Malzemeler 1 kg soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış balkabağı (iri parçalar halinde doğranmış) 2 büyük patates (soyulup dörde bölünmüş) 1 lt kaynar durumda tavuk suyu ...