Çiğ Köftenin Hazırlanışı ve Hikayesi
Çiğ Köfte: Tarihi ve Lezzetiyle Anadolu’nun Geleneksel Lezzeti Anadolu’nun vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan çiğ köfte, sadece damakları değil, aynı zamanda tarihi ve kültürel geçmişiyle de büyüleyici bir yemektir. Bu yazıda, çiğ köftenin kökenleri, tarihi ve yapılışı hakkında ilginç bilgileri keşfedeceksiniz. Çiğ Köftenin Kökeni ve Tarihi Çiğ köftenin kökeni binlerce yıl öncesine dayanır. İbrahim Peygamber dönemine