Etiketler Etiketler: "Arnavut Ciğeri Tarifi"

Etiket: Arnavut Ciğeri Tarifi

Ciğerin zarını soyun. Yarım parmak eninde dilimlere doğrayın. Yıkayıp, sularını süzün. Ciğerlerin suyu iyice süzülüp, kuruyunca una bulayın. Kızgın sıvı yağa ikişer üçer atın....