Dünya Mutfakları
Lübnan Mutfağının Zengin Tarihi ve Lezzetleri
Lübnan mutfağı, Akdeniz ve Ortadoğu’nun zengin malzeme ve pişirme tekniklerini bir araya getirerek eşsiz bir gastronomik miras oluşturmuştur. Bu mutfak, tarihin derinliklerinden gelen bir çeşitlilik ve zenginlik sunar. Tarihi Lübnan mutfağının kökeni, M.Ö. 3000 yıllarına uzanır. Fenike döneminden itibaren, Romalılar, Bizanslılar, Araplar ve Osmanlı İmparatorluğu gibi birçok medeniyet, Lübnan mutfağını şekillendirmiştir. Her kültür, bu mutfağa
2 yorum
