Apik
İstanbul’un en tanınmış işkembecilerinin başında gelen Apik, 1947‘den beri Dolapdere’de lezzet sunuyor. Eğlenceden sonra güzel bir işkembe keyfi için mutlaka uğranması gereken mekanlardan. 24 saat hizmet veren Apik Kasımpaşa-Taksim arasında kalan güzergahta ününe oranla son derece mütevazı bir işkembeci. Apik’in müşterileri: Duvarlarına imzalarını atan yüzlerce edebiyatçı, “hadi gece eğlencesini Apik’te bitirelim” diyen sosyete, oldum olası