Beyoğlu’nun gözde semti Cihangir, hareketli sosyal yaşamı, kültürel zenginliği ile İstanbul’un kalburüstü yerleşimlerinden biri, belki de en önde geleni. Çok sayıda ünlü sanatçı, edebiyatçı, sinema ve tiyatrocu, mimar ve tanıdık simanın yaşadığı Cihangir, bu özelliği ile yeme-içme kültürünün de kalbinin attığı yerlerden. Haliyle, birçok cafe restoran ve bara ev sahipliği yapan Cihangir’de, gurme ürünler sunan
Gurme market kavramı son yıllarda çeşitlenen ve zenginleşen lezzet kültürüyle ülkemizde yaygınlaşıyor. Hem yöresel hem de ithal tatların sunulduğu bu marketlerde sayısız çeşitte peynir, zeytin, sos, meyve, sebze, şarap, kuruyemiş, et ürünü, pastane ürünü ve daha sayısız tat mevcut… Food in Life dergisinin derlediği bu gurme marketlerden başlıcaları ise şöyle: 1. Dean & Deluca 2.
Kars gravyeri, rokfor, Anzer balı, bergamot reçeli, zeytinyağı, füme et, hatta pirinç… Butik üreticiler tarafından üretilen yüzlerce çeşit ürünü aynı rafta buluşturan gurme marketlerin sayısı her geçen gün artıyor. Ağzının tadını bilenler alışverişini bu marketlerden yapıyor. İşte İstanbul’un gurme marketleri… Rokfor, tulum, keçi peyniri, parmesan, cheddar, Kars gravyeri… Bal, reçel, salam, sosis hatta et çeşitleri…
