Etiketler Etiketler: "Antioksidan"

Etiket: Antioksidan

Mayıs ayı, çilek ayıdır… Günümüzde hemen her an dondurulmuş olarak bulabilsek de çileği mevsiminde tüketmenin keyfi bambaşkadır. Çilek; özel aroması, hoş kokusu, görüntüsü ve...

Mira Restaurant, üç kardeş tarafından Arnavutköy’de açılan Boğaz manzaralı bir mekan. Çevresindeki mekanlardan farkı ise sebze ve meyvelerle hazırlanan antioksidan mönüsü. Arnavutköy’de sahilde, karşınızda...

Goji 'Uzun Ömür Meyvesi' olarak bilinir. İçerisinde ana molekül olan polisakkaritler ve güçlü antioksidanlar sayesinde serbest radikallerin uğratacağı zararlara ve erken yaşlanmaya karşı vücudunuzu...

Yüksek antioksidan ve kanseri önleyen pigmentler içeren mor sebze-meyveler mutfaktaki son trend. Aklınıza mor renkli bir şeyler getirmeye çalışın. Menekşe rengi bir küpe, eflatun...

'Mor Majeste' diye adlandırılan yeni tür patates çok koyu renki ve beyaz patateslere kıyasla on kat daha fazla antioksidan ve antosiyanin içeriyor. Mor patates,...

Bilimadamlarının "yeşil yoğurt" adını verdiği yoğurttan yiyen tüketici, kanser önleyici etkisi ortaya konulmuş olan antioksidan da almış olacak.Tebliğde yapılan değişiklik nedeniyle tartışmalı hale gelen...

Yeşil çay ve faydaları hakkında eğer hala şüphe duyan ve içmeye henüz başlamamış olanlar varsa, bir kere daha yeşil çayın faydalarını hatırlatmak fayda var.Günde...

Türkiye’nin ilk organik meyve suyu üreticisi Elite Naturel, ürün yelpazesine yaban mersini suyunu ekledi. Özellikle kansere karşı vücudu koruyan enzimleri aktivite ederek bağışıklık sistemini...

Salata ve yemeklerin vazgeçilmez malzemesi olan domatesi mutfaklarımızın başrol oyuncusu olarak tanımlayabiliriz. Mevsiminde taze olarak tüketilen, mevsim dışındaki zamanlarda ise gerek salçası gerekse de...

Enginar, mineral bakımından en zengin sebzelerden biridir. Anayurdu Akdeniz ülkeleri olan enginar, Amerikan Tarım Dairesi’ne (USDA) göre en iyi antioksidan kaynağıdır. Toprağı zengin, iklimi...