FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Antep Yemekleri

Küncü Gaziantep Mutfağı

Eşsiz Gaziantep mutfağı yemeklerini ustalıkla hazırlayıp sunan Küncü Restaurant, Kadıköy’deki mekanında misafirlerini keyifli sofralar eşliğinde ağırlamaya devam ediyor. Küncü Gaziantep Mutfağı ismiyle hizmet veren restoran, 30 yılı aşan bir lezzet deneyimine sahip. Bu deneyim işletmecisinden personeline kendini hemen hissettiriyor. Usta aşçılarının özenle ve özgün tatlarını koruyarak hazırladıkları menü, yöresel yemek tutkunları için adeta bir ziyafet

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Develi’den muhteşem bir tat: Keme Kebabı

1912 yılından bu yana, Antep mutfağının özel tatlarını, ustalığı ve tecrübesi ile yorumlayan Develi, bahar aylarının gelişi ile birlikte Antep mutfağının en meşhur geleneksel lezzetlerinden Keme Kebabı’nı Florya, Samatya, Kalamış, Ataşehir ve Etiler’deki restaurantlarında Mayıs ayının sonuna kadar tüm bir yıl boyunca Keme mantarı mevsimini bekleyenlerin beğenisine sunuyor. İlkbaharda yağmur sonrası hemen kuruyan kumlu topraklarda

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

CookBook Restaurant’da Gaziantep lezzetleri

Sheraton İstanbul Ataköy içerisinde yer alan CookBook Restaurant, Türk ve dünya mutfakları arasında ayrıcalıklı bir yere sahip Gaziantep mutfağının en özel lezzetlerini Mart ayı boyunca misafirlerine sunuyor. Sheraton İstanbul Ataköy içerisinde yer alan CookBook Restaurant, Gaziantep’e gitmeden mutfağına doyacağınız bir menüyü Mart ayı boyunca sofralarına taşıyor. Gaziantep’in seçme lezzetlerinin yer aldığı sunum alaca çorba ile

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Antep mutfağında Bayazhan’ın yeri farklı

Gastronomisiyle öne çıkan ender şehirlerimizden biri olan Gaziantep’in mutfağı tabiri caizse dillere destan… Antep’in kendine has yöresel ürünleri, tencere yemekleri, tatlıları ve daha birçok lezzetinin ünü, şehri çoktan aşmış. Gaziantep’in tarihi ve kültürel güzelliklerinin yanı sıra lezzetlerinin de öne çıktığı bir mekandan bahsedecek olursak bu elbette ki Bayazhan Restaurant olur. Bayazhan, bir tütün tüccarı olan,

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Antep mutfağının efsanevi şefi yeniden İstanbul’da

Efsane Şef Kazım Buhara, muhteşem Antep mutfağını yeniden İstanbul’a taşıdı. Yeni adresi Göztepe Et Lokantası… Kazım Buhara eşi ile sakin bir hayat yaşamak için Bodrum’a yerleşmişti. Bodrum’da da boş durmayıp, eşşiz lezzetlerini Gümüşlük-Yalıkavak yolu üzerindeki açtığı dükkanında sevenlerine sunmaya devam etti. Hasret bir süre önce sona erdi. Göztepe Et Lokantası, Antep Mutfağı’nın mükemmel lezzetlerine imza

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Zahre Gurme

Kadıköy Göztepe’de Gaziantep mutfağının özgün ve nefis lezzetlerini sunan bir gurme butiği Zahre. Genelde Anadolu’nun yöresel yemeklerinin, özelde ise Gaziantep’in sevilen yemeklerinin doğal malzemelerini sunan mekan, kurucusu Meral Umar‘ın geçmişten günümüze Antep mutfağı geleneğine ait birikiminin zarif ve nitelikli sunumunu yapıyor. Meral Hanım, Zahre‘yi kendi kelimeleri ile şöyle anlatıyor: “Annem çok güzel yemek yapar… En

Devamını Oku »
2 yorum

Köşkeroğlu Baklava ve Kebap

Firmamız 1946 yılında babamız Hacı Mehmet Ali Kaya tarafından Gaziantep de kurulmuştur. Gaziantep de kurulduğu günden bu yana kaliteden ödün vermeden Altın Tel Baklava ve Kadayıfları olarak üretimini sürdürmektedir. 1986 yılında İstanbul’da ilk şubemiz açılmış ve Altın Tel ismi Köşkeroğlu olarak değişmiştir. Köşkeroğlu ismi dedemizin ayakkabı ustası olması sebebi ile onun ismini yaşatmak istememiz ile

Devamını Oku »
1 Yorum

Sahan Şirehan

Sahan İstanbul’dan sonra mutfağının anavatanı Gaziantep’te de tutkunları ile buluştu. Sahan restoranlarının sahibi Tahir Tekin Öztan’ın “Gaziantep’e vefa borcum” dediği Sahan Şirehan, Gaziantep ve Güneydoğu’nun en büyük tarihi kervansarayı içinde hizmet veriyor… Şirehan ve yanındaki Yemişhan’ı tarihi dokusuna sadık kalarak restore ettiren Sahan, burada 3000 m² mutfağı ve 1500 kişilik restoranı ile Güneydoğu Anadolu ve

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Nezih Kebap Yuvalama

Nezih Kebap Yuvalama 1981 yılında İstanbul Mercan Yokuşu’nda İsmail Hakkı Öztürk tarafından kurulmuştur. 10 yıl Mercan Yokuşu’nda hizmet veren Hakkı Öztürk, buradan 1991yılında oğlu Galip Öztürk ile birlikte Kazasker Nezih Kebap Yuvalama’yı lezzet severleriyle buluşturdu. İsmail Hakkı Öztürk Gaziantep mutfağını İstanbullularla buluşturan ilk isim olarak hafızalarda yer etmiştir. Artan kebab talebini karşılama amacıyla 1996 yılında

Devamını Oku »
2 yorum

Aşina Restaurant

Aşina Restaurant olarak geçmişten günümüze kadar gelen Gaziantep’in birbirinden lezzetli ve meşhur yemeklerini sizlerle buluşturmaya çalışıyoruz. 2004 yılından beri Geleneksel Gaziantep Mutfağı yemekleri konusundaki tüm Türkiye’ye yayılan başarımızı, Gaziantepli veya Gaziantep dışından gelen konuklarımızın takdiri ve beğenisine borçluyuz. Bu başarıda emeği geçen tüm misafirlerimize teşekkür etmeyi bir borç biliriz… Yeşil rengin hakim olduğu ve sade

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Kategoriler

  • Kategori yok
Akdeniz Mutfağı (687)
İtalyan Mutfağı (650)
Kahvaltı (581)
Kebap (539)
Balık (529)
Şarap (475)
Pizza (384)
Makarna Tarifleri (354)
Zeytinyağlı Tarifleri (327)
Pasta Tarifleri (324)
Kahve (308)
Ege Mutfağı (234)
Tavuk Yemekleri (233)
Izgara (232)
Kalamar (231)
Kebap Tarifleri (224)
Pilav Tarifleri (220)
Rakı (213)
Bonfile (209)
Brunch (209)

Popüler Yazılar