Etiketler Etiketler: "Antep Mezeleri"

Etiket: Antep Mezeleri

Gaziantep mutfağının en önemli tatlarından biridir gavurdağı salatası. En önemli özelliği, içeriğinde nar ekşisi ve kırılmış ceviz bulunmasıdır. Hem salata hem meze olarak yenilebilir. Malzemeler 4...

Antep mutfağı mezeleriyle de ünlüdür. Zeytin piyazı da bunlardan biri. Yeşil zeytin, ceviz içi ile hazırlanan bir lezzettir. Malzemeler 2 su bardağı yeşil zeytin 1 su bardağı...