Bakırköy’ün yanı başındaki Florya’nın yeni alışveriş merkezi Aqua Florya’da bulunan Memnuni, Osmanlı Türk Mutfağı’nın birbirinden güzel yemeklerini en iyi sunan lezzet duraklarından biri. BVS Group bünyesinde hizmet veren Memnuni, Anadolu’nun tüm yörelerine ait kebap çeşitlerini menüsünde bulunduran son derece şık bir restaurant. Örneğin, Adana’nın Kazancı Kebabı, Erzincan’ın Yaprak Döneri, Adana usulü Metre Kebabı, Hatay’ın Sini
Beyoğlu’nun kalbi İstiklal Caddesi’nde, yöresel lezzetleri ve ev yemekleri ile damak tadına düşkün olanların mutlaka keşfetmesi gereken mekanlardan biri Sabırtaşı Restaurant. Başta içli köfte, sac kavurma, mantı olmak üzere Anadolu’nun yöresel lezzetlerini sunan bu güzel mekanın hikayesi web sitesinde şöyle anlatılmakta: “70 kişilik kapasitesi bulunan restaurantımız iş yemekleri ve özel toplantılarınızda güler yüzlü personeliyle size
İstanbul Doors bünyesinde yakın zaman önce hizmete giren Raika, Anadolu’nun yöresel ve etnik mutfaklarından pek çok farklı lezzeti, yenilikçi ve yaratıcı bir yorumla sunuyor. Beyoğlu’nun en ünlü ve şık otellerinden biri olan The Marmara Taksim’in panoramik şehir manzaralı teras katındaki restoran, 190 kişi oturma kapasitesine sahip. Özel organizasyonlar için 40 kişilik toplantı odası bulunuyor. Anadolu
Anadolu’nun sır lezzetleri DoubleTree by Hilton Istanbul Moda‘ya tat katıyor. DoubleTree by Hilton Istanbul Moda, Anadolu’nun otantik lezzetleri ile Osmanlı’ya ait tarifleri içeren sır lezzetleri misafirleri ile buluşturuyor. DoubleTree by Hilton Istanbul-Moda düzenlediği “Anadolu’nun Gizli Kalmış Tatları” özel menüsü ile Anadolu mutfağının zengin tatlarını, herkesçe bilinmeyen sır lezzetlerini 5-15 Aralık tarihleri arasında damak tadını bilenlerin
Naum Paşa Konağı olarak, İstanbul’un kalbi sayılabilecek Beyoğlu Taksim’de Anadolu’nun kokusunu paylaşmak, sizlerin sıla özlemini de bir nebze azaltmak istedik. Artık insanların tanıştıklarında ilk olarak “nerelisin?” diye soru sordukları İstanbul’da sizlere sizden, “sizin oralardan” bir mekan sunuyoruz. Bir yıl restorasyonu ile uğraştıktan sonra 27 Eylül 2003’te kapılarımızı sizlere açtık. Hem yerli hem yabancı bir çok
İzmir Alsancak’ın sevilen restoranlarından Biber Ev Yemekleri, 2008’den bu yana, özellikle yöresel Anadolu mutfağının özgün ev yemekleri ve tadına doyulmaz lezzetleriyle dikkat çekmekte. Etli, sebzeli, sulu tencere yemekleriyle gerçek bir anne sofrası keyfi sunan restoran, İzmir’de balık, kebap ve dünya mutfağı restoranları dışında alternatif arayanlar için en uygun tercihlerden biri. Biber Ev Yemekleri‘nde Anadolu’nun yöresel
Otantik Anadolu Yemekleri ilk şubesini Kadıköy Muvakkithane Caddesinde Nisan 1998`de hizmete açtı. Otantik‘i hayata geçirenler İstanbul genelinde yaptıkları uzun araştırmalar sonucunda, Anadolu kökenli insanların memleketlerini, geleneklerini, göreneklerini ve yöresel yemeklerini özleyen ve “Otantik” türü yemek mekanları arzuladıklarını ortaya çıkarmışlardır. Böyle bir girişimi çok iyi bir sonuç verebileceğini gördüler. İnsanlarımızın yerli yabancı kökenli fast food tarzı
Dünyanın en zengin mutfaklarından olan Anadolu mutfağının binlerce yıllık kültürlerinin deneyimini, tat ve lezzetlerini, eski doku yeni sunum anlayışıyla bir arada toplayan Beyce Sultan ; unutulan ve özlenen birçok lezzeti, barbekü kültürüne ait yemekler ile sentezleyip, doyumu imkansız lezzetler oluşturmaya ve bu lezzetleri Anadolu topraklarının enfes otlarıyla birleştirip siz özel müşterilerine sunuyor. Anadolu yakasının tarihi
İstanbul’un en eski et lokantalarından biri olan Dörtler Lokantası yenilendi. Cağaloğlu’nda bir restoranda çalışan kasap, dönerci ve salon şeflerinden oluşan dört arkadaşın temelini attığı Dörtler Lokantası tarihi Kasaplar Çarşısı’nın nostaljik atmosferinde konuklarına daha kaliteli hizmet sunmak için yüzünü yeniledi. Konuklarını daha rahat ağırlamak için çocuk oyun odası, emzirme odası gibi detayların eklendiği Dörtler Lokantası’nın kendine
Neyzade, geleneksel lezzetleri arayanlar için Sirkeci’de bir lezzet durağı. 18.yy Osmanlı Saray dekorasyonuna minimalist yaklaşımla dekore edilmiş Neyzade Restaurant Anadolunun yüzyıllardır süregelen yerleşimcilerinin sosyal ve kültürel ilişkilerinin sonucunda ortaya çıkmış farklı pişirme metodlarıyla oluşmuş yöresel mutfağın tadını sizlere sunar. Buradan yola çıkarak bu farklı yaşam biçimlerinden etkilenmiş Türk mutfağının ne kadar zengin olduğunu tasavvur edebilirsiniz.
