Cenova sos İtalyan mutfağının ünlü balık soslarından biri. İtalyan denizciliğinin tarihi liman kenti Cenova (Genoa) deniz kültürü ile birlikte zengin bir deniz ürünleri mutfağına da sahiptir. Cenova sosu özellikle somon veya alabalık yemeklerinde kullanılır. Zaten bu nedenle diğer adı da “somon sosu”dur. Balık yemekleri haricinde, bazı malzemeleri çıkarıp (ançuez, balık suyu vs.) yerine baharat, mantar,
“Farklı Balık Çeşitlerinin Pişirme Yöntemleri: Lezzetli ve Sağlıklı Yemekler” Balık, hem lezzetli hem de besleyici bir yiyecek olarak bilinir ve dünyanın dört bir yanında farklı türleriyle tüketilir. Fakat her balık türü, kendine özgü özelliklere sahiptir ve en iyi sonucu almak için farklı pişirme yöntemleri gerektirebilir. Bu makalede, farklı balık çeşitlerini ve en iyi pişirme yöntemlerini
Füme alabalık salatası, sağlıklı ve hafif bir öğün arayanlar için mükemmel bir tercih olabilir. İşte bu lezzetli salatanın yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar: Malzemeler: 2 adet füme alabalık 1 orta boy salatalık 250 gr. haşlanmış pancar (ince dilimler halinde kesilmiş) 2 çay kaşığı sirke (tercihen elma sirkesi) 1 çay kaşığı ayçiçek yağı 12 adet
Kemer Ulupınar köyünde hizmet veren Çağlayan Restaurant olarak, yazın kavurucu sıcaklarından bunalan yerli ve yabancı konuklarımızı, asırlık çınar ve defne ağaçlarının gölgesinde, Toroslardan gelen buz gibi suların fışkırdığı havuzlarımızın üzerindeki otantik köşklerimizde, geleneksel Türk konukseverliği ve içtenliği ile ağırlamaktan zevk duymaktayız. Restoranımızda konuklarımıza Akdeniz mutfağının birbirinden lezzetli yemekleri, deniz ürünleri, mezeleri, salataları, tatlıları, meyveleri ile
Eşsiz güzelliğiyle Marmaris‘in en güzel noktalarından birinde bir restoran. Ege mutfağının yöresel lezzetlerini sunan Çınar Restaurant, damak tadıyla doğallığın birleştiği ender mekanlardan. Etrafta dolaşan ördek ve kazların arasında, ulu çınar ağaçlarının gölgesinde, akan suyun serinliğini hissederek… Rengarenk çiçeklerin arasında doğayla iç içe … Herşey gözünüzün önünde pişiriliyor, afiyetle yiyebilmeniz için… Toprak sactan yeni düşmüş sıcak
Yayla Alabalık, 1992 yılından beri Sapanca’da siz değerli müşterilerine hizmet veren, yüksek kalite ve uygun fiyat politikasıyla bölge sınırlarını aşan bir marka haline gelmiştir. Kartepe Yayla Alabalık Tesisleri’ni de hizmete açarak sizlere daha geniş bir ortamda hizmet vermeyi amaçlamıştır. Yayla Alabalık’ta: Sessiz ve eşsiz bir ortam Doğayla baş başa bir atmosfer Çocuklar için güvenli oyun
1974 yılından bu yana İzmit’in güzel beldesi Maşukiye’de hizmet veren Vadi Restaurant, yılların deneyimini eşsiz lezzetleri ile bütünleyen bir lokanta. Yeşilin bütün tonları görebileceğiniz Maşukiye, sık bitki örtüsü, birçok yürüme alanlanı, şelale, çağlayan seslerinin kuş sesleriyle bütünleştiği bir cennet bahçesi görünümünde. Yapacağınız en güzel şey alabalık vadisinin yukarı bölümlerine tırmanmak. Lokantarın bittiği yerde toprak yol
1992 yılında Maşukiye’nin eşsiz doğasıyla sizleri buluşturan bu yeşil dünya Cengiz Alpay ve Erol Öner tarafından kurulmuştur. Yıllardır kaliteli hizmet anlayışından ödün vermeyen Şelale Restaurantımız siz balık severleri yepyeni bir dünya ile kucaklamaya hazırdır. 15.000 m2 alan üzerine kurulu olan Şelale Restaurant salonu 250m2 alanda 200 kişilik restaurant, bahçe ve kamelyasıyla 400 kişiye aynı anda
İzmir İstanbul yolunun Sabuncubeli çıkışında yer alan Çiçekli ve Yakaköy’de çok sayıda restoran ve kahvaltı evi hizmet veriyor. Özellikle haftasonları İzmirlilerin yoğun olarak rağbet ettiği bu bölgede hizmet veren Seymenler Restaurant ve Kahvaltı Evi, zengin menüsü, yemyeşil doğa içindeki keyifli ortamı ile öne çıkıyor. Kahvaltı sofrası isteyenlere 41 çeşit açık büfe kahvaltı veya balık sofrası
Denizli Merkez ilçesine bağlı Kayhan Beldesi’nde bulunan Değirmende Alabalık Restoran, 1982 yılında eski değirmenin alabalık üretim çiftliğine dönüştürülmesinin ardından açıldı. 20 bin metrekarede iki bin kişilik otantik bahçe, 450 kişilik kapalı salon ve 500 kişilik nilüfer salonu bulunuyor. Restoran, alabalıkları kendi çiftliğinde üretiyor. En çok tercih edilenler kiremitte, ızgara ve kaşarlı alabalık.
