Etiketler Etiketler: "Akdeniz Yemekleri"

Etiket: Akdeniz Yemekleri

dolma harcı tarifi

Mükemmel bir dolma yapmak istiyorsanız dolma harcı da mükemmel olmalı. Zeytinyağlı dolma tariflerinizde kolaylıkla kullanabileceğiniz enfes bir tarif. Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı 50 g...
zeytinyağlı sebze sote

Zeytinyağlı sebze sote sade ve hafif beslenmek isteyenler için gerçek bir sağlık deposu olarak görebilecekleri harika bir tarif. Lahanası, brokolisi, havucu ve sarımsağı ile...
zeytinyağlı fasulye

Zeytinyağlı fasulye özellikle yaz aylarında bayıldığımız, kış aylarında ise özlemini çektiğimiz enfes bir tarif. Ne olursa olsun hazırlanışını bilmek her zaman en güzeli. Malzemeler 1 kilo...

Akdeniz ve Ege yemek kültürü için hazırladığımız ilk iki yazıdan sonra da son ve üçüncü bölüm. Koca bir yemek kültürünü sizler için bütünledik. İlk Yazımız...

Zeytinyağlı semizotu tarifi gerçekten hafif beslenmek isteyenler, yemeğin yanına güzel bir salata hazırlayarak iyi bir kombinasyon yapmayı sevenler için. Malzemeler: 1 demet semizotu 1 adet...
iftarda akdeniz mutfağına

Beslenme uzmanı Selahattin Dönmez, özellikle iftarda akdeniz mutfağına yoğunlaşılması gerektiğini vurguluyor. Ramazan bu yıl sıcak ve uzun. Yaklaşık 15 saat süren açlığa bir de çöl...

Ege bölgesinde otlardan meyvelere, deniz ürünlerinden zeytinyağına envai çeşit lezzeti bulmak mümkün. Ancak bu bölgedeki restoran sahipleri evlerinde nefis bölge yemekleri pişirirken, mekanlarında basmakalıp...

Erenler Sofrası’nda biz her gün taze ve günlük malzemeleri kullanarak, Ege’nin klasik otları ve tatları yanında, geleneklerimizi öğrendiklerimiz ile harmanlayıp, bugünlerde Yeni İstanbul Mutfağı...

Sarıyer Emirgan'ın en ilginç lezzet duraklarından biri Pizza Emirgan, gerek konumu ve büfe tadındaki sade ortamı, gerekse nefis İtalyan mutfağı tatlarıyla ünlü isimlerin de...

Çengelköy’de, İstanbul’un en güzel panoramasına sahip restoranlarından Tapasuma, Anneler Günü’nde özel bir mönü hazırladı. Havaların ısınmasıyla birlikte bahçenin de hizmete açıldığı Tapasuma'da, eşsiz Boğaz manzarası...